どんなお野菜でも♪醤油とマヨドレで和える食べやすいサラダです✨
コース:副菜
調理時間:20分
材料
(10人前)
きゃべつ | 150g |
人参 | 50g |
ブロッコリー | 100g |
しらす | 30g |
砂糖 | 5g |
醤油 | 5g |
マヨドレ | 30g |
作り方
①キャベツはざく切り、人参はいちょう切り、ブロッコリーは小房に分けて、
茎の部分は皮をむいて一口大に切る。 | |
②人参→きゃべつ→ブロッコリー→しらすの順に茹でる。 | |
③ざるにあげ、流水で冷却し、軽く絞って水けをきる。 | |
④調味料を加え混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて完成。 | |
※離乳食は材料を茹でた後に取り分けて、だし汁で更に柔らかく煮る。 | |
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