ぬくもりのレシピ » 副菜 » ほうれん草のしらす和え
鉄分豊富なほうれん草と、カルシウム豊富なしらすを和えるだけ!簡単に栄養満点の副菜の完成です!
コース:副菜
調理時間:15分
材料
(10人前)
しらす | 50g |
ほうれん草 | 300g(1束) |
人参 | 100g(1本) |
砂糖 | 10g(大さじ1) |
醤油 | 10g(大さじ1/2) |
作り方
①ほうれん草をざく切り、人参は短冊切りorいちょう切りにする。 |  |
②人参→ほうれん草、しらすの順に茹でる。
ざるにあげ流水で冷却する。 |    |
③軽く絞って水気をきり、調味料とあわせる。 |  |
④お皿に盛り付けて、完成。 |  |
※離乳食はだし汁で煮る | |