ぬくもりのレシピ » 副菜 » きゃべつのしらす和え
茹でて和えるだけ!しらすでカルシウムがたくさん摂れます。
いっぱい食べて丈夫な体になろう!
コース:副菜
調理時間:20分
材料
(10人前)
きゃべつ | 200g |
人参 | 100g |
しらす | 50g |
砂糖 | 10g |
醤油 | 10g |
作り方
①きゃべつをざく切り、人参をいちょう切りにする。 |  |
②人参から茹で、柔らかくなったらきゃべつ、
しらすを入れて茹でる。 |   |
③ざるにあげ流水で冷却する。 |  |
④軽く絞って水気を切り、調味料を入れて和える。 |  |
⑤お皿に盛り付けて、完成。 |  |
※離乳食はだし汁で柔らかく煮る | |