いちごケーキ

コース：主食

材料

ホットケーキミックス	200g
牛乳	200cc
いちご	100g

作り方

①イチゴを潰しペースト状にする。（いちごは潰さず最後にトッピングでもOK） ホットケーキミックスと牛乳、いちごのペーストを良く混ぜ合わせる。 （イチゴの水分が多い場合、牛乳は調整しながら加える。）
②混ぜ合わせた生地を炊飯器に流し入れ炊飯スタート。
③爪楊枝などを刺し生地がつかなくなったらOK。 食べやすい大きさに切り分けてお好みでトッピングし、完成。