じゃが芋のそぼろ煮

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コース：主食

材料

①じゃが芋を2cm角に切り、いんげんを1cm幅に切る。鍋にじゃが芋、だし汁、調味料を入れて加熱する。
②沸騰したら鶏ひき肉を入れ、肉が塊にならないようにほぐし、加熱する。（落し蓋をすると味がしみこみやすい）
③いんげんを加え、煮汁が1/3くらいの量になったら火を止め、余熱で数分放置し完成。