いんげんのごま和え

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副菜がもう1品欲しいときに。いんげんと人参の色鮮やかな簡単ごま和えです。

コース：副菜

材料

①人参をいちょう切り、いんげんを１ｃｍ幅に切る。
②人参を水から茹で、少し人参に火が入ったらいんげんを加え一緒に茹でる。
③人参、いんげんが茹で上がったら流水で冷却する。
④水気をきり、調味料、ごまを加え和える。
⑤お皿に盛り付け、完成。