ムニエル

コース：主食

材料

ます	400g
塩	1g
薄力粉	50g
油	15g

作り方

①マスを一口大に切り、塩を振っておく。
②水気を拭きとったら、小麦粉をまぶす。
③フライパンに油をひき、衣がこんがりするまで焼いたら完成。