回鍋肉

食べやすい味付けなので野菜もモリモリ食べられます!

コース主菜

調理時間:20分

材料

(4人前)
豚肉200g
きゃべつ200g(1/4個)
玉ねぎ100g(1/2個)
鶏ガラスープ10g(大さじ1)
砂糖10g(大さじ1)
醤油10g(大さじ1/2)
味噌10g(大さじ1/2)
ごま油1g

作り方

①豚肉を1cm大、きゃべつをざく切り、玉ねぎを薄切りにする。
②豚肉→野菜の順に入れて炒める。
調味料で味付けする。
③野菜に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成。