鶏のクリーム煮

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コース：主食

材料

①鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切り、しめじを食べやすい大きさに切る。
②鍋で鶏肉と野菜を炒め、火が通ったら小麦粉を入れだまにならないように炒める。
③牛乳と水を入れ、具材に火が通るまで煮込む。
④コンソメを加え再度煮る。
⑤お皿に盛りつけ完成。