鶏肉のさっぱり煮

さっぱりした味付けで食が進みます!

コース主菜

調理時間:30分

材料

(10人前)
鶏肉300g
たまねぎ200g
ブロッコリー100g
砂糖10g
醤油15g
10g
100㏄

作り方

①鶏肉、たまねぎ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
たまねぎは電子レンジで加熱しておく。
②フライパンで鶏肉を炒める。
③鶏肉に火が通ったら、たまねぎとブロッコリーを入れてしんなりするまで炒める。
④水と調味料を入れて、ときどき混ぜながら煮込む。
⑤水分がなくなってきたら、完成。