中華丼

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栄養満点の具だくさん中華丼。

コース：丼

材料

①豚肉1cm、玉ねぎ短冊1cm、もやしは1cm幅、人参は短冊切り、チンゲン菜orほうれん草は茹でて1cm幅に。干シイタケはぬるま湯で戻し、薄切りする。
②フライパンまたは鍋に豚肉を入れて炒める。
③人参、玉ねぎ、もやしを炒め、干シイタケ、チンゲン菜の茎を炒める。
④野菜に軽く火が通ったら、水を加え少し煮て、チンゲン菜の葉orほうれん草を入れる。
⑤調味料を入れて味を整えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
⑥炊けたご飯にかけ、完成。
※離乳食は調味料を入れる前に取り分けて、だし汁で炊いてお粥に