甘いきな粉をまぶしたドーナツは子どもたちに人気のおやつです。
コース：おやつ
調理時間：30分
材料
（10人前）
| ホットケーキミックス | 200g |
| 絹ごし豆腐 | 200g |
| 油 | 適 |
| きな粉 | 20g |
| 砂糖 | 20g |
| 揚げ油 | 適 |
作り方
①豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで4分ほど加熱し、
水切りをする。 |  |
| ②豆腐を潰し、ホットケーキミックスとよく混ぜ合わせる。 |  |
③170℃に熱した油に
スプーンなどで丸くした生地を入れて揚げていく。 |  |
④きな粉と砂糖を混ぜ合わせたところに揚げたドーナツを入れ、
全体にきな粉をコーディングする。 |  |
| ⑤お皿に盛りつけ、完成。 |  |
| ※離乳食はきな粉を混ぜ込み、きな粉蒸しパンにする | |
PDF