きゃべつサラダ

どんなお野菜でも♪醤油とマヨドレで和える食べやすいサラダです✨

コース副菜

調理時間:20分

材料

(10人前)
きゃべつ150g
人参50g
ブロッコリー100g
しらす30g
砂糖5g
醤油5g
マヨドレ30g

作り方

①キャベツはざく切り、人参はいちょう切り、ブロッコリーは小房に分けて、
茎の部分は皮をむいて一口大に切る。
②人参→きゃべつ→ブロッコリー→しらすの順に茹でる。
③ざるにあげ、流水で冷却し、軽く絞って水けをきる。
④調味料を加え混ぜ合わせる。お皿に盛り付けて完成。
※離乳食は材料を茹でた後に取り分けて、だし汁で更に柔らかく煮る。