大根の煮物

油揚げの旨味と優しいだしの味が染みた大根がおいしい副菜です！

コース：副菜

調理時間：20分

材料

（4人前）

大根	300g
いんげん	50g
油揚げ	50g
砂糖	15g(大さじ2)
醤油	25g(大さじ1)
だし汁	適

作り方

①大根、油揚げを1㎝角、いんげんを1㎝幅に切る （油揚げは湯通ししてから)
②鍋に①と調味料を入れて大根に煮込む。
③お皿に盛り付けて完成。