チヂミ

シーチキン100g
ほうれん草100g
人参100g(1/2本)
玉ねぎ50g(1/4個)
小麦粉100g
鶏ガラスープ3g(小さじ1)
150cc

作り方

① ほうれん草は茎から茹でて水で色止めし、2㎝幅に切る。人参は千切り、玉ねぎは薄切りに切る。

② ボウルに、シーチキン、野菜、調味料、水、全て入れてよく混ぜ合わせる。

③温めたフライパンに②を流し入れる。

④片面が焼けたらひっくり返し、ヘラで薄くのばす。

⑤野菜に火が通り、両面に焼き色がついたら完成。切ってお皿に盛り付ける。

コースおやつ